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姜黄补充剂有助于精英足球运动员赛后恢复

2023-06-13 来源: drugdu 190

一项研究表明，食用姜黄——一种经常用于烹饪的东方香料——可以加速职业足球运动员的赛后恢复。
诺丁汉特伦特大学的研究人员发现，每天喝两次60毫升的姜黄饮料，可以让球员比不喝的球员更快地恢复赛前体能。
踢足球会导致球员肌肉损伤和炎症反应，而他们的快速恢复对于优化下一场比赛和降低受伤风险至关重要。
姜黄中的活性成分是姜黄素——众所周知具有抗炎特性——之前的研究发现，补充姜黄素可以减少肌肉损伤运动后的酸痛。
这一过程似乎得益于血液中被称为细胞因子的促炎蛋白的减少，细胞因子会随着压力（如剧烈运动）的增加而增加。
诺丁汉的研究人员首次证明，含有姜黄素的补充剂可以降低精英职业足球运动员血液中的促炎细胞因子浓度和肌肉酸痛。
研究中使用的补充剂由姜黄公司提供，玩家被分为两组，一组喝了姜黄疫苗，另一组不喝。在比赛后三天内，在不同阶段测量腿部和全身酸痛以及血液中的炎症标志物。
研究小组发现，与不食用姜黄的组相比，姜黄组更快地恢复到主观疼痛和炎症血液标志物的基线水平。
Dave Clayton博士（诺丁汉特伦特大学科技学院首席研究员）说：“我们的研究结果表明，姜黄补充剂加速了球员赛后的恢复，使他们能够更快地恢复到最佳体能水平。”
他表示：“精英足球运动员的日程安排对身体要求很高，通常在7天内打三场比赛。这会导致比赛后出现很大程度的炎症和疼痛。如果这种情况得不到缓解，之前的研究表明，这可能会导致他们在下一场比赛中表现不佳。我们的研究表明：每天两次服用60毫升的姜黄补充剂，可以减少精英球员在比赛后所经历的炎症和肌肉酸痛的程度。”
Ian Varley博士（研究员）说：“市场上有各种产品可以帮助剧烈运动后的恢复。这项试点研究提供了一些机制上的见解，即姜黄可能是一种方便可行的促进恢复的方法。”
Thomas Robson Kanu（The Turmeric Co.创始人兼首席执行官）表示，“姜黄公司的配方是在我的足球生涯开始时开发的，目的是支持我从严重的伤病中恢复过来。分享我的个人使用经验并公布客户的评论只能走到这一步，所以这一科学验证让那些患有炎症并寻求无副作用治疗的人更加安心king进一步与诺丁汉特伦特大学合作，强调天然功能营养的诸多好处。”

来源：
https://www.news-medical.net/news/20230610/Turmeric-supplement-accelerates-post-match-recovery-in-elite-footballers.aspx

责编: editor
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