2023-07-15 来源: drugdu 151
根据7月3日在线发表在《美国医学会杂志》网络公开版上的一项研究,粮食不安全与美国中老年人记忆力下降的速度略快有关。
来自纽约市哥伦比亚大学的陆培毅博士及其同事对12609名中老年美国成年人(11951名粮食安全,658名粮食不安全)进行了18年(1998年至2016年)的调查,研究了暴露于粮食不安全是否与记忆功能的变化有关。
研究人员发现,随着时间的推移,粮食安全受访者的记忆功能每年下降0.045个标准差单位(β代表时间,-0.045),其中粮食不安全受访者的记忆力下降速度快于粮食安全受访者。然而,该系数的幅度很小(β表示粮食不安全×时间,−0.0030),与粮食安全受访者相比,粮食不安全受访者在10年内的记忆老化估计增加了0.67年(即过量)。
作者写道:“这项研究指出,粮食不安全与记忆力下降之间存在纵向关联,这表明老年人接触粮食不安全可能会导致长期的负面认知功能结果。”。“未来的工作应该调查粮食不安全影响认知健康的根本机制,并评估粮食援助计划对认知健康的潜在益处。”
期刊信息:JAMA Network Open
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