饮食失调不存在歧视。 Equip 是一家提供饮食失调支持的虚拟公司，该公司首席执行官兼联合创始人克里斯蒂娜·萨夫兰 (Kristina Saffran) 表示，该公司正试图通过建立多元化的护理团队并与来自不同背景的顾问合作来覆盖不同的人群。

作者：玛丽莎·普莱西亚
评论发表时间：2023 年 11 月 21 日下午 6:27

人们普遍认为饮食失调只会影响瘦弱的年轻白人女孩。 但虚拟饮食失调护理公司 Equip 的首席执行官兼联合创始人克里斯蒂娜·萨弗兰 (Kristina Saffran) 将是最先指出这不是事实的人之一，尽管这现象符合刻板印象。

萨弗兰上周在凤凰城举行的 2023 年行为健康技术会议上接受采访时表示：“饮食失调影响着每个人。 它们影响所有不同年龄、种族、性别、民族、性取向、体型和体型的人。在这些方面不存在歧视。”

她继续说道：“我是一个完全符合标准的人。 ……我 10 岁时被诊断出患有厌食症，13 岁时又复发，体重减轻了 10 磅，去看儿科医生，但我的儿科医生却连睫毛都没眨一下。 如果我没有被确诊，那谁会被确诊呢？”

总部位于加利福尼亚州圣地亚哥的 Equip 正试图通过其虚拟平台解决这个问题。 该公司将患者与护理团队联系起来，其中包括治疗师、营养师、医生以及同伴和家庭导师。 对于年轻患者，该公司采用家庭治疗，让患者的家人参与护理。 然而，该公司最近扩展到也为成年人提供服务，并经常对该人群进行个体化治疗。

萨夫兰说，Equip 正在通过与包括医疗补助计划在内的付款人合作来解决获得饮食失调护理方面的不平等问题，因此其服务可以成为患者的承保福利。 Equip 还成立了一个咨询委员会，其中包括在饮食失调方面具有不同生活经历的人。

她补充说，Equip 正在投资于护理团队，“这些团队来自我们想要服务的人群，他们看起来确实像患者和家庭，并且有相似的经历。”

萨弗兰说：“我们希望确保我们的护理人员在文化上是合格的，让人们有可以与之产生共鸣的人。”

Equip 还与焦点小组合作，其中包括公司内部人员和公司外部人员。 Hopelab 是外部顾问之一，该公司正在帮助 Equip 接触 BIPOC 社区（黑人、原住民和有色人种）。

萨弗兰说：“人们有一种很深的刻板印象和误解，认为黑人没有饮食失调，但这绝对不是真的。” “但是你如何处理这些现象呢？ 我们学到的一个简单的道理是，饮食失调的语言不会引起共鸣。 饮食失调或与食物和身体作斗争的语言更能引起共鸣。”

在社区（例如教堂和课外活动）中传达信息也很重要。

萨弗兰说：“这些是社区中的有影响力的人，你希望能够与他们交谈并接触。”

其他提供饮食失调虚拟解决方案的公司包括 Arise 和 Within。 Arise 提供辅导、治疗、营养咨询、团体支持和精神病学。 与此同时，公司内部提供了一个护理团队，其中包括营养师、治疗师、护士和同事。

图片来源：PeterPencil，盖蒂图片社

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